Nog op zoek naar inspiratie voor je kerstdiner? Dat komt goed uit, want op zondag 19 december a.s. organiseert LTO Land van Leeghwater een culinaire route langs verschillende boeren en tuinders in de Schermer! Stap in de auto of op de fiets, maak een ritje langs boerderijen en boerderijwinkels in kerstsfeer en sprokkel zo je kerstdiner bij elkaar.
De deelnemende boeren en tuinders hebben ieder een eigen kerstrecept bedacht dat past bij zijn of haar product. Voorgerechten, luxe hoofdgerechten en nagerechtjes, er is genoeg inspiratie voor een heerlijk kerstdiner met lokale producten. Wat denk je van een vegetarisch knolselderijgebraad, een pastinaaksoep of een lokale uiensoep? Of deze: Patatje Spruitstoof van eigen erf!
Op de boerderijen – die ook nog eens prachtig in kerstsfeer gehuld zijn – kun je proeven Γ©n kopen!
De recepten worden soms al generaties lang aan elkaar overgedragen. De route is op zondag 19 december te bezoeken tussen 11:00 en 16:00. Wil je meer lezen, neem dan een kijkje op de Facebook-pagina van ‘Boerderijen Route Land van Leeghwater’.
