Culinaire route langs boeren en tuinders in de Schermer

Nog op zoek naar inspiratie voor je kerstdiner? Dat komt goed uit, want op zondag 19 december a.s. organiseert LTO Land van Leeghwater een culinaire route langs verschillende boeren en tuinders in de Schermer! Stap in de auto of op de fiets, maak een ritje langs boerderijen en boerderijwinkels in kerstsfeer en sprokkel zo je kerstdiner bij elkaar.


De deelnemende boeren en tuinders hebben ieder een eigen kerstrecept bedacht dat past bij zijn of haar product. Voorgerechten, luxe hoofdgerechten en nagerechtjes, er is genoeg inspiratie voor een heerlijk kerstdiner met lokale producten. Wat denk je van een vegetarisch knolselderijgebraad, een pastinaaksoep of een lokale uiensoep? Of deze: Patatje Spruitstoof van eigen erf!
Op de boerderijen – die ook nog eens prachtig in kerstsfeer gehuld zijn – kun je proeven Γ©n kopen!

De recepten worden soms al generaties lang aan elkaar overgedragen. De route is op zondag 19 december te bezoeken tussen 11:00 en 16:00. Wil je meer lezen, neem dan een kijkje op de Facebook-pagina van ‘Boerderijen Route Land van Leeghwater’.

 

 

Recent nieuws

Foto: Emil de Jong

3 x nieuwe teksten van Jibbe Willems op Karavaan Festival

Toneelschrijver Jibbe Willems is 3 keer op Karavaan Festival met een nieuwe tekst: de opera Kaapdiegoeiekoop (Silbersee & Gouden Haas, premiere), het theaterstuk The Promised Land (Young Gangsters, premiere) en de thrilleropera Sonder (Collectief Ludvik). Van 26 mei t/m 6 juni spelen de voorstellingen tijdens het festival meerdere dagen in regio Alkmaar.

Lees verder
Bas de Brouwer

KARAVAAN FESTIVAL TOCH IN CASTRICUM

Van 26 mei t/m 6 juni is het weer Karavaan Festival in de regio. Karavaan speelt de hilarische muziektheatervoorstelling Der Letzte Hollander in het historische Ketelhuis van Landgoed Duin en Bosch in Castricum.

Lees verder

EKOPLAZA FESTIVAL DEAL

Ekoplaza en Karavaan werken samen aan lekker eten voor de wereld van morgen. Ontdek het zelf met de Ekoplaza Festival Deal: doe voor min. € 25,- boodschappen bij Ekoplaza en ga gratis naar tentjestheater! En kom natuurlijk eten in het pop-up restaurant in het festivalhart!

Lees verder

Volg ons op social media!