Winters menu van EKOPLAZA bij Winterkaravaan

Na je expeditie door het dorp Schermerhorn kom je in de prachtige Grote Kerk van Schermerhorn waar we aan lange tafels eten. Er staat een heerlijk winters menu op je te wachten. De ingrediënten komen van dé biologische supermarkt: EkoPlaza.


Het menu bestaat uit een trio verschillende stamppotten die allemaal vegetarisch én biologisch zijn (en die je dus allemáál op je bord krijgt). Mjammie! En zoals je al gemerkt hebt: warm eten tussen de middag is weer helemaal in!

Trio:

-Kleurige boerenkoolstamppot met Vega worstje

-Rode kool met cranberry en appel stamppot

-IJsbergslastamppot met maïs en zwarte boontjes en Friese geitenkaas

Garnituren op tafel:
Uienchutney
Grove Mosterd
Kimchi
Appel/mangomoes
Augurken

Recent nieuws

WINTERKARAVAAN DOOR CORONA VERPLAATST

Door de plotselinge nieuwe regels omtrent Covid kan de Winterkaravaan niet doorgaan. De Winterkaravaan wordt verplaatst naar 2 t/m 6 juni 2022.

Lees verder

Culinaire route langs boeren en tuinders in de Schermer

Nog op zoek naar inspiratie voor je kerstdiner? Dat komt goed uit, want op zondag 19 december a.s. organiseert LTO Land van Leeghwater een culinaire route langs verschillende boeren en tuinders in de Schermer! Stap in de auto of op de fiets, maak een ritje langs boerderijen en boerderijwinkels in kerstsfeer en sprokkel zo je kerstdiner bij elkaar.

Lees verder
Foto: Rob Luybé

Provincie Noord-Holland sponsort Winterkaravaan!

Voor de tweede keer sponsort Provincie Noord-Holland Winterkaravaan en daar zijn wij erg blij mee! Winterkaravaan is een bijzonder evenement dat in gemeente Alkmaar wordt ontwikkeld en gepresenteerd; een festival waarbij je op expeditie gaat in het dorp Schermerhorn met nieuwe voorstellingen van jonge theatermakers en winterse kost. Een verrassend uitje tussen kerst en oud&nieuw.

Lees verder

Volg ons op social media!